Paraje Altamira

¿Por qué elegimos a Paraje Altamira?
Edy Del Popolo

Paraje Altamira es un lunar templado dentro del Valle de Uco y esta condición permite que el Cabernet Franc, una uva que en una zona más fría podría presentar algún retraso en la maduración, se desarrolle fantásticamente. Es por eso que elegimos a este gran terruño para cultivar las uvas que dan origen a nuestro BenMarco Cabernet Franc

EDY DEL PÓPOLO

PERFIL DE SUELO DE Paraje Altamira

El terroir de Altamira posee un perfil muy pobre y de gran drenaje, lo que permite plantaciones con muy alta densidad y se traduce en vinos de grano medio con notas a violetas, frutos negros y gran longitud.

Su suelo está formado por un estrato franco arenoso con incrustaciones de carbonato de calcio, presencia de limo y piedras coluviales hasta los 1,30 m, y caliza en las capas inferiores.

Video: Finca Dominio Gualtallary
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